富山県射水市育ちの高付加価値サクラマス「べっ嬪(ぴん)さくらます うらら」
JR西日本グループ施設で販売拡大!料亭やホテル、駅ナカ店舗で今春から順次販売開始!
当社は、西日本の新たな地域産品の開発による地域活性化への貢献を目指し、2017年4月から射水市と連携してサクラマスの陸上養殖の推進に取り組んでいます。昨年は関東・関西の飲食店やJR西日本グループの五万石千里山荘、北陸地域の駅ナカの土産店舗で試験販売を行ったところ、味や見た目について好評を博しました。
この春、出荷尾数と販売店舗を拡大して販売を開始することといたしました。まず富山市内および関西地区において、五万石千里山荘やホテル、駅ナカの飲食店舗で販売を開始いたします。さらに、宅配弁当や加工食品の販売により御自宅でも「べっ嬪さくらます うらら」をお楽しみいただけるようになります。
なお、より多くのお客様に召し上がっていただけるよう今後もさらに販売箇所を拡大していく予定です。今後の販売店舗についてはJR西日本「べっ嬪さくらます うらら」WEBページ(http://www.westjr.co.jp/life/food/sakuramasu-urara.html)を御参照ください。
高付加価値サクラマスの概要については、こちらをご覧ください。(PDF形式:459キロバイト)
高付加価値サクラマスのネーミング・ロゴについては、こちらをご覧ください。(PDF形式:415キロバイト)
1 飲食店舗の販売概要
<JR西日本グループ店舗>
・富山市
五万石千里山荘内お食事処「千里山荘」
※注釈:3日前17時までの要予約。
・京都市
ホテルグランヴィア京都
<駅ナカ店舗>
・富山駅
とやマルシェ内 日本酒スローフードとやま方舟 富山店
・大阪駅
ルクア大阪内 さかなやのmaru寿司 ルクア大阪店
2 宅配弁当の販売概要
(1)商品名
観桜(かんおう)ちらし弁当:2,160円(税込み)
※注釈:3日前17時までの要予約
(2)製造者
株式会社五万石千里山荘
(3)販売者
株式会社五万石千里山荘
販売箇所・商品内容などの詳細については、こちらをご覧ください。(PDF形式:411キロバイト)
3 加工食品の販売概要
(1)商品名
サクラマスの寿司めしの素、サクラマスのまぜごはんの素、サクラマスのオリーブオイルコンフィ 各700円(税込み)
※注釈:この春から北陸地域の調味料を使用しています。
(2)製造者
石井食品株式会社
(3)販売者
株式会社ジェイアールサービスネット金沢
(4)販売予定数
約22,000個(3種計)
(5)販売箇所
・金沢駅
おみやげ処金沢、えきべん処金澤、セブン-イレブン、ハートインJR金沢駅店
・富山駅
おみやげ処富山
・新高岡駅
おみやげ処高岡
・黒部宇奈月温泉駅
おみやげ処黒部
販売箇所・商品内容などの詳細については、こちらをご覧ください。(PDF形式:431キロバイト)
4 販売期間
2018年3月28日(水曜日)より順次販売開始
※注釈:販売期間は店舗により異なります。