レストラン泉屋総本店【公式】 | 元祖スパカツ発祥・北海道釧路市の洋食店レストラン泉屋総本店が考案した「スパカツ」「泉屋風」「ピカタ」「ミラノ風」などオリジナルパスタをお楽しみください。昭和34年創業。izumiya946.jp

泉屋は釧路のご当地グルメ、スパカツ発祥のお店。

前に釧路に来たときはイオン釧路店に入っていたお店に行きましたが、今日は総本店。

『2022年晩冬の北海道旅行⑥WAONが使えるバスと釧路グルメ』WAONで乗れるバスSL冬の湿原号から降りた後、駅前のバスのりばへ。バスに乗って今日の夕ご飯を食べに行きます。 乗車するのはこちらのバス。 くしろバスイオン線…ameblo.jp

↑そのときの様子はこちら

※イオン釧路店内のお店は2024年9月30日をもって閉店しています

スパカツとは、ミートソーススパゲティの上にカツを載せた料理のこと。

最後まで温かく食べてもらうために鉄のお皿で出したスパゲティが話題となり、当時はごちそうであったトンカツをそれに載せてみたらどうだろうという考えから生まれたのだとか。

ちなみに、名前の由来は、当初「スパゲティミートソースカツのせ」という名前だったのを店員が「スパカツ」と略して呼んでおり、それを聞いた客の間で広まっていったそうです。
 

お店は2階。階段を上って中に入ります。

注文してしばらく。

スパカツがやってきました…！

アッツアッツの状態で運ばれてくるのでまだソースが飛び跳ねています。

サクサクのとんかつに掛かったミートソースの相性は抜群。

鉄板の上でカリカリになったスパゲッティと絡めていただきました！

また食べたいですね～

橋のたもとでヒアガーデン

 

涼しい釧路でビール楽しんで　「ヒアガーデン」今夏も　8月17～31日開催：北海道新聞デジタル冷涼な釧路市内でお酒を楽しもう―。「釧路ヒアガーデン2024」が8月17～31日（日曜を除く）に、釧路市の幣舞橋たもとにある「ぬさまい広場」で開かれる。主催する釧路商工会議所などでつくる協議会は、出店...www.hokkaido-np.co.jp

釧路は夏でも涼しいことにひっかけた名前らしいですね。

 

夏真っ盛りのこの日ですが、気温は22℃。少々肌寒く感じます。

避暑にぴったりな道東・釧路ならではのイベントと言えそうです。

 

最近のVtuberは着ぐるみ着るんですね～

知りませんでした。

幣舞橋から世界三大夕日

幣舞橋のたもとのホテル

お風呂を出るとお休み処もあって…

ドーミーイン名物のアイスを、

景色を見下ろしながら食べることができます！

至福の時間。

お部屋でのんびりしてたら、夜鳴きそばの時間。

これもドーミーイン名物です。

醤油味のラーメンをいただきます。

小腹が空いた時にちょうどいい量です。

食堂のテレビでは金曜ロードショーの「となりのトトロ」やってました。

「あなたトトロっていうのね？」

トトロ見るのも久しぶりですね～

トトロが終わったあと、ホテルの外に出てみました。

青くライトアップされる幣舞橋。

その姿はとてもきらびやかです。

川の向こうには花時計があって、そちらもライトアップされていました。

橋の近くに美川憲一の「釧路の夜」の歌碑があって、近づいてみたら曲が流れ出したのでびっくりしちゃいました。

ホテルに戻って1日目は終わり。

明日は根室に向かいます。