ステーキ定食＆丼 松牛（まつうし）。牛丼で有名な松屋フーズの手がけるステーキ屋さん。
入ってすぐに券売機が2台あります。うち1台はキャッシュレスのみ対応となっております。
サーロインステーキ定食は150gで1680円からとなっております。ハンバーグ定食や丼は1000円から食べられます。
尚、最大4人まで一緒に食事できるテーブル席もあります。
カウンター席（いわゆるお一人様席）もございます。鉄板が冷めてしまったら交換してもらえるそうです。
はしやナイフ、フォークは座席に備え付けです。
ソースもあります。
醤油やブラックペッパー、岩塩もあります。もう一つのソースは、にんにく入りでした。
本日はお試しということで、チキン＆ヒレステーキ丼で、ミニサラダ付きにしました。
食べかけの写真で失礼します。右がチキン、左がヒレステーキ。
ここからは周辺のライバル店について…。少し京王八王子駅方面に歩いていくと、かつやがあります。
（昔はレンタカー屋で、2階は確かサイゼリヤだったかと）
その隣はラーメン屋が続く、ラーメンストリート？となっております。
さらに本家の松屋もあります。2階は（クリスマスはカップルお断りの）スパゲッティ屋。
京王八王子駅ロータリーに面して、（とんかつの）松のや、（カレーの）マイカリー食堂の複合店もあります。
周辺に松屋系列の4業態が出店したことになります。
