2024/06/20 「紅虎餃子房」人形町店

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 「カラオケの鉄人」人形町店で歌いまくったあと,「紅虎餃子房」で食事をしました。

 「大餃子」,「豚ニラ餃子」,「スパイシーチキン炒飯」を食べました。

 「大餃子」はボリュームがあり,分厚い皮に肉たっぷりの餡が包まれていて,中から肉汁大放出でした。お酢と胡椒でサッパリと食べました。「豚ニラ餃子」は緑色の皮に豚肉が入っています。「大餃子」に比べて小振りですが,こちらも旨味たっぷりで美味しかったです。これから蒸し暑くなるので,スタミナを付けたいときに食べたい一品です。

 

 

 

 「スパイシーチキン炒飯」は卵スープが付いてきました。豆板醤が効いた赤いチャーハンに鶏の唐揚げがMixされています。唐揚げは衣がカリッとしていて,肉もジューシーでした。「紅虎餃子房」は相模大野(ステーションスクエア)にもありますが,相模大野では「スパイシーチキン炒飯」はメニューに乗っていなかったと記憶しています。このチャーハンは人形町店のオリジナル商品でしょうか。
 豆板醤の辛味も蒸し暑い夏に欲しくなるものです。「紅虎餃子房」さんは伝統的な中国料理をベースに,時に遊び心あるメニュー,季節限定メニューも多数展開されています。今回は満腹感が早く到達してしまい,炒飯を少し残してしまいました。残念です。機会があれば,リベンジしたいです。