北陸海鮮漬け丼「順風屋」神戸阪急百貨店

よく使うかつおだし教えて！

我が家は花かつおに、昆布を加えた出汁が多いです。

画像は神戸阪急百貨店内、地下一階イートイン鮮魚「順風屋」さんの｛北陸海鮮漬け丼｝です。ご飯は北陸の米を使用し、北陸産の魚をタレで漬けたものを、北陸産米の温かいご飯にのせた海鮮漬け丼。香り高そうな出汁の味噌汁も添えられて、とても美味しそうですね。

4周年記念「神戸阪急 誕生祭」 | 売場ニュース | 神戸阪急 | 阪急百貨店 (hankyu-dept.co.jp)

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