イチバン好きなご当地グルメを書いてなかったです コレを忘れちゃいけない
高知と言えば「鰹のタタキ」でしょ
大きな炎を上げながら藁焼きする光景は印象的
こちらに来て知ったのはポン酢をつけるよりも、塩で食べた方が美味しいってこと
ちょくちょく高知を訪れるようになったのは、豊かな自然もそうだけど、現地の美味しいタタキを食べることが大きな目的です
オススメは南の黒潮町にある「道の駅なぶら土佐佐賀」 ↑の写真がそうですが目の前で焼くインパクトと、塩だれで食べる美味しさに感動しました
ただ、道の駅だと一緒に一杯ができないので、「ひろめ市場」のようなところで一杯やりながら食べるのもイイですね
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