「中日」と言ってもドラゴンズとは関係ありません
中華麺とうどんだしの組み合わせ で中と日だそうです
戦後旧赤岡町（現 香南市）のうどんとラーメンを出すお店で、中華スープを作る手間を省いてうどんだしに中華麺を入れてみたのが始まりだとか 良い意味での手抜きから始まったんですね
食べてみるとラーメンの油っこさがないので軽く食べることができる 何か懐かしい味がします 考えた人エライ！
今回は「とさを商店」さんでいただきました お店によってバリエーションがいろいろのようですが、ここのお店のトッピングは、しらすが特長 他にはネギ、なると、とろろ昆布にさつま揚げ？ 和風のうどんのようなトッピングです
スープがあっさりしていて美味しいので、中で泳ぐしらすをすくいながら飲み干してしまいました 笑
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