2月もまもなく終わり&のんびりの一日とキャベツ鍋 | pumiponのブログ(こうちゃんのブログ)

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普段感じた事や見たことなど、生活日記として書いてます。
他、鉄道関連(TKK,OER,相鉄,たまにJR)や買い物、夕飯などの記録。
家電(エアコン)や季節の花など。そのほか家族で出掛けた際の車椅子トイレ情報も載せています。

2023年2月26日 友引の日曜日

 

こんばんは!

 

昨晩21:00に追記投稿後、

のんびりとパソコンタイムでしたが、

ビールが入るといつも眠くなります。

 

22:50に居眠り・・・

 

もう寝よう!って事になり、

23:30に妻の就寝タイム。

自分もスマホいじってブログを閲覧してましたが、途中から意識不明に。

 

7:45起床。

睡眠時間7時間以上確保・・・

 

いつもこれくらいの起床だと

どんなにいいか・・・

 

睡眠時間は6~7時間は欲しい。

 

3~4時間だときついね。

 

働きアリでも良く働くアリと

そうでないのが居るらしい。

 

働かない方のアリが長生きするのだ。

 

前置き長いね・・・・今日は・・・

もう少し・・・・・

 

会社の元役員の訃報が回ってくるが平均寿命以下で亡くなる方も居るなか、100歳越えとかよくある。

 

生涯裕福で暮らす人の方が、

どちらかと言うと長生きの印象。

 

ずっとひもじい想いで生きる方が

長生きしないのかな。

 

あと、部長までで定年した人は60そここで亡くなる人が居て、役員になった人の方が、部長OBより若くして亡くなる率が低いって話し。

 

長生きしないなら、部長で終わるな!

 

でも役員なんて、

そうなれるもんではない。

 

自分はそれ以下なので、そこまで仕事できついストレスは無いんでしょうね。

 

それでも、ストレス、ストレスって言ってますから、それ以上の人は、もっと悪いストレス抱えてますね。

 

毎日、横やりおじさんに、正論を言われ、暗くなってる一部の部長さん・・・

 

本当に辛そうだにゃ。

 

自分なら絶対受け付けない。

 

雑用係りだからこの程度で済んでいるのです。

 

悪いストレスは絶対避けてね!!

自分を犠牲にしないように。

後悔するよ!!

 

長い前置き終わります。

 

朝食の支度・・

あく抜きって本当に必要なのかな?

と、いつも思いつつ、
妻の指導を守ります。

 

 
 
 
茄子の味醂醤油焼き作ります。
蓋して焼きます。
 
 
茄子5本。
味醂30ml、醤油30ml、希釈用の水60~80ml。水で希釈しないと1部だけ煮詰まり味が濃くなる。
 
 
 
途中で裏返し。
 
 
 

 

あと、オーケーのバターロールで
コロッケサンド。

4個で千切りキャベツ135g(1袋)使用。
コロッケの下の千切りキャベツにはオタフクソースが掛かっています。

 

 

 

 

 

出来ました。

見た目より味は濃くなく、
しかもジューシー。

後で起きてきた娘も、
茄子美味しい!
なんて、言ってました。
 
 

9:15~朝食。

食べる時に、中濃ソースを掛けてます。
 

 

 

 

 

今日の福寿草。
もう開かない花半分。

 
 
 
でも、一部の花はパラボラアンテナ全開。
 
 
 
花によって、
栄養が違うのか花びらの数が違うね。
 
 
 
離れの一株は今日から閉じたまま。
 
 
 
終わったにゃ。
 
 
 
10:30分の丹沢方面。
 
 
 
南アルプスはほんの僅か雪のあるところ。これで見納め。また真冬になったら見えるでしょう。
 

 

 

木曜ぶりのトイレ掃除。


トイレは2ヵ所20分ですが、床を掃除機で良く吸った他、廊下の掃除と床の立ち上がりの木枠部分の埃をまんべんなくやったので、結構時間を要した。

 

埃って、ドアとか壁とか、気を付けて無いからかなり堆積していた。

 

そもそも、娘も自分も花粉症なので、こういうとこもちゃんとしないと、くしゃみや目の痒みなんか治らない。

 

 

 

娘は、新しくスニーカーのテストランに出掛けた。


相模大塚まで行くとの事で、東急が来てないか確認をお願いした。

 

 

早速情報が来る。

 

こちらは急遽まとめて13:00に投稿済みでございます。
 
東急目黒線3000形の3105F。

 
 
 
どちらも目黒線用。
 
 
 
車歴が20年くらいなので、それなりの染みですね。
 
 
 
快晴で最高ですね。
でも花粉が凄かったらしい。
 

 

 

 

 

 

12:15昼食。

バターロール残りと
マイルドフレンドコーヒー。
 
 

 

午後はブログ作成と、急遽投稿。

 

 

 

業務スーパーで冷凍コロッケと、

椎茸などを買う。



 

 

15:45~入浴介助。

早めに夕飯にして、食後ブログ作成の続きやりたい。


 

17:40丹沢方面。


 

 

そして夕飯の支度。

 

 

 

今日はキャベツ鍋です。


でも、昨日はオーケーで買い物忘れが多く、豚肉も忘れた。


なので、その前に買った、豚ロース極薄切りの冷凍を解凍して使います。

 

 

 

 

このツナ缶を沈めておきます。

(缶から出して中身をね)




このあと、

ふりだしなどだしを入れておきます。



 

 

ネギも野菜だしとして入れた。

ネギと出汁がらは取り出し。

 


ベースが完成しました。



味噌はいつも使っている、信州味噌。
味噌入れてから、
魔法の味醂も入れます。



材料は、キャベツ、ネギ、キノコ類、白菜。

ほか、くずきり、仙台麩です。


 

 

 

あとはテーブルのカッチャンコンロで。



 

 

 

 

19:20~夕飯。

暖まるにゃ。
 

 

 

 

来週もよろしくお願いいたします。

 

 

 

ここまでありがとうございました。

 

 

夜の追記につづく。



22:25追記。

ゴミ出し準備完了!

また、次の一週間が始まる。