丹後方面を旅行した方から写真の
但馬のどてカレー
をお土産でいただきました。
但馬牛の牛スジを使用したカレーということで楽しみ♪♪
配膳は例によって東北新幹線ビュフェのカレー皿に盛り付けました。
今回はファミマで売っていたチーズインハンバーグでハンバーグカレーに。
ご飯の真ん中には生卵を落としてみました。
お味の方ですが、肝心の但馬牛の牛スジ肉は溶けてしまったのかほとんど食感的に感じなかった点だけは残念。
でもじっくり煮込んだ牛カレーの味に関してはＧＯＯＤでした♪♪
丹後方面を旅行した方から写真の
但馬のどてカレー
をお土産でいただきました。
但馬牛の牛スジを使用したカレーということで楽しみ♪♪
配膳は例によって東北新幹線ビュフェのカレー皿に盛り付けました。
今回はファミマで売っていたチーズインハンバーグでハンバーグカレーに。
ご飯の真ん中には生卵を落としてみました。
お味の方ですが、肝心の但馬牛の牛スジ肉は溶けてしまったのかほとんど食感的に感じなかった点だけは残念。
でもじっくり煮込んだ牛カレーの味に関してはＧＯＯＤでした♪♪