全4回でお伝えしている「36ぷらす3」赤の路コースの乗車記です。
その①では、博多駅~玉名駅。
その②では、玉名駅~八代駅。
その③では、八代駅~牛ノ浜駅までをお伝えしました。
今回最終回その④では、牛ノ浜駅~鹿児島中央駅までの様子をお伝えします。
車内イベント
「36ぷらす3」では、車内でのお楽しみとして、車内イベントが行われています。
(月曜日の「金の路コース」を除く)
「赤の路コース」の車内イベントは、「九州のお茶体験」。
実際にお茶をブレンドしたり、お茶の味わい方を教えていただくものです。
車内イベントに参加するには、始発駅を出発後にビュッフェカウンターで予約しなくてはなりません。先着14名までの人数制限がありますので、早めに予約しておきましょう。
実際に車内イベントが始まるのは、牛ノ浜駅を出てすぐ。
予約券をもって、4号車のマルチカーに出向き、参加代金2500円を支払います。
すでに道具が準備されていますが、何やら難しそう😅
まずは、九州のお茶についての説明を受けます。
言わずもがなですが、九州はお茶どころ🍵
お茶の都道府県別生産量ランキングでは、鹿児島県を筆頭に、ベスト10に宮崎、福岡、熊本、佐賀と九州7県中5県がランクインしています。
さらに、甘味渋み、香り旨味などの違いを教えていただきます。
その後、代表的な4銘柄を試飲します。
色はだいぶ違うようですが、味の違いがわかるでしょうか?
ビールや日本酒、お水の味の違いはよくわかる方なのですが、お茶の場合はわかったようなわからないような…😁
お茶のブレンド
試飲の後、ブレンドしたいお茶を2種類選びます。
よくわからなかった私は、分布マップを見ながら、試飲では提供されなかった2種類のお茶をチョイス。
次に、「36ぷらす3」デザインの缶を開けて、お茶をブレンドしていきます。
缶には、あらかじめ福岡県の「やぶきたやめ」が入っているので、自分で選んだ宮崎県の「はると34」と、佐賀県の「つゆひかり武雄」をブレンドしていきます。
缶を閉めて、コロコロと回転させれば、
「はやぶさこまちオリジナルブレンド茶」の完成です!
マイブレンドのお茶の味は…いかに。
早速、淹れてみましょう。
ブレンドしたお茶を3gだけ急須に入れ、70℃のお湯を注いでいきます。
待つこと、1分20秒。
いよいよカップに注ぎます。
程よい色合いのお茶になっています😲
それでは、いただきます!
お味は…🙄
直感でブレンドしたお茶でしたが、結構いい味だと思います。
1煎目は甘さと旨味を楽しみものだそうです。
本来は2煎目に80℃のお湯を入れて10秒蒸らし、渋みを楽しみ、3煎目で玄米を加え80~90℃のお湯を入れて15秒蒸らし、香ばしさに癒されるだそう。
最後に、生産者の方の思いを映像で拝見いたしました。
秘密兵器登場
実は、このお茶と一緒に味わおうと、秘密兵器を用意していました。
それは、先程停車した牛ノ浜駅で購入した「港町のたい焼き」。
「たい焼きとお茶がよく合いますよ」と、アテンダントさんに教えていただいたので、牛ノ浜駅で食べずにとっておいたのです。
おかげさまで、より贅沢なティータイムを楽しむことができました!
残りの茶葉は、「36ぷらす3」オリジナルの缶とともにお土産として持ち帰ります🎁
高いお金を払って、ゆっくりと旅行する、これが贅沢な旅なのかもしれませんね。