四国DC旅 第一弾~伊予灘プレミアムダイニング 秋涼編~ | あぁるびぃの勝手にオフレボ探検隊

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四国DC旅第1弾も最終日。

今回は、この日を基準にプランを立てた

第一弾メインの乗車日

 

この日は前日までとはうって変わって

今にも雨が降り出しそうな天気でホテルの

TVで見た天気予報も宇和島〜南予は既に雨

 

四国DSのキャッチコピーは

~四国のを感じで~ですが

を雨で感じるのは望んでいませんえーん

 

朝から出かけたものの

望まざる水を感じてしまったので

10時過ぎに【松山駅】に戻ってきました。

乗りたいのは12:24発宇和海なので

2時間以上あります。

 

その時、ちょうど【松山駅】

『伊予灘ものがたり』が入線してくる所でした。

せっかくなのでお見送りをしておこうと

ホームへ向かいます。

~プレミアムダイニング 秋晴編 

顔見知りの方が乗車だったのでご挨拶。

お見送りポジションでスタンバイして

「いってらっしゃぁ~いバイバイ

 

で・・・

そのまま駅でパンを食べつつ

時間まで過ごしました

まぁ、みどりの窓口行って帰りのきっぷ買ったりしてましたけど。

 

予定通り 特急 宇和海13号 12:24 宇和島

【伊予大洲駅】に到着

ホームには数分前に到着した

~プレミアムダイニング 秋晴編 

しかし、思いのほか雨は強い。

 

どれくらい強いかというと

写真に雨粒の筋が写るくらいです。ショボーン

受付を済ませ座席を確認。

今日はクローバー1号車茜の章です。

席に着くとアテンダントさんが乗車の挨拶と

カトラリーのセッティングを始めてくれます。

~プレミアムダイニング 秋涼編 

定期便 道後編 のアフタヌーンティーセットを

手掛けるPthiParisのフレンチコースです。

 

隣の男の方から「よく乗られるんですか?」

話しかけられたので

「10回は超えてますね数えたら19回でしたと答えると

「私これが初めてなんですよ」との事。

神奈川から飛行機で来たのだそうです。

 

車窓の天気は残念ですが

今日は特別な料理を楽しみましょう。

【伊予大洲駅】を出発すると

ウェルカムドリンクが運ばれてきました。

伊予柑のホワイトティーです。

料理をいただく前にスッキリさせておきましょう。

 

すぐに【五郎駅】に差し掛かり・・・

平日の臨時便でしかも雨の中

沿線からもいつもと変わらぬ暖かいお見送り。

本当に頭が下がります。

 

料理のほうは【前菜】として

お寿司をフレンチにアレンジした

忽那諸島をイメージした松山鮮風の前菜

ぼっちゃん島アワビ 松山ひじきを使って

カラマンダリンの香り

3種のソースでいただきましたが

どれも優しい味で、お寿司の味を邪魔しません

そして何よりアワビが柔らかいビックリマーク

 

アテンダントさんが空いた皿とグラスを下げに

来たタイミングでビールを注文

隣の方が「いけるクチですか?」と尋ねて来た

「ビール2本がちょうどいいぐらいですね」

答えました。

隣の方はかなり呑めるようでお酒をかなり

頻繁にオーダーしてました。

ウエルカムドリンクが来た時、コースターを大事そうに

仕舞ってたので「新しいの持ってきてくれますよ」と言ってあげたら

帰りには10枚くらい溜ってましたねw

 

つづく料理は【スープ】

ジュレコンソメとカボチャのスープ

道後の夕陽仕立て

 

【魚料理】

県魚真鯛のパイ包焼香草風味

松山長なすのソースで・・・

魚はよく食べるのですが

こういった手の込んだ魚料理は作らないので

美味しく頂きました。

 

隣の方と『伊予灘ものがたり』の話をしつつ

昨日の道後編の写真を見せたりしているうちに

ビールが空になった。

アテンダントさんが下げに来たので

「このラベルは車内限定?」と聞く

LAST RUNラベルは車販専用のようで

「欲しくて松山銘品館にも寄った」と話すと

「持ち帰り用にお包しますよ」と言ってくれました。

心の中でガッツポーズグーを決めながら爆  笑

もう1本お替りをもらう。

自分用とも、う1本は昨夜部屋飲みしたピルスナーのボトルとセットで

お酒を飲まない50おやじさんへのお土産にしようという魂胆です。

宇和島グッズを渡す時に混ぜておこうとw

隣の方はビールは好きでないようですが

それ以外は2周目行こうかという勢いガーン

でも、悪い酒では無く会話を楽しみながら

料理を味わう。

 

【肉料理】が運ばれてきました。

伊予牛サーロインのローストと煮込み

雑穀のパンを添えて

 

ローストビーフはジューシーで柔らかく

パサパサのチャシューみたいなモノしか

食べてない人間には衝撃爆  笑

 

隣の方も「美味しい」を連発

食器も素晴らしいし

こんなにいい料理が食べれて来た甲斐があった

と大満足なご様子。

 

一通りの料理が終った頃

串の鉄橋を渡ります。

隣の方は1B席で窓割りが悪いので

「ドアの所へ行くとよく見れますよ」と教える

雨で陽の光が無いので透明感はさほどです

 

次は【下灘駅】ですが・・・

 秋晴編 と同じく雨・・・

傘が無いとずぶ濡れになります。

それでも、頑張る皆さん。

そして、お見送りの地域の人と協力して

アテンダントさんもこの日のための

横断幕をセッティング。

【下灘駅】を出ると【デザート】です。

伊予灘ものがたり 銘菓

伊台・五明こうげんぶどうを使った

フルーツデコロール子規の愛したココアソースで

手前のシャインマスカットをフライングEATてへぺろ

 

ここで 秋涼編 の料理を手掛け

この日のために色々メニューを考えて

美味しく食べてもらうため秘密兵器も導入し

お洒落で美味しい食事を提供してくださいました

PthiParisの料理長からご挨拶。

その後、各テーブルを回ってご挨拶くださり

列車は【伊予上灘駅】に停車です。

やっと雲の切れ間から日差しが出ました。

駅舎内では『福駅長』お出迎え。

カンナ福駅長だけは目線くれませんでした汗

缶マグネットを数個購入して列車に戻る。

 

車内に戻ると今度は左隣の方を交え

観光列車談義に花が咲く。

福岡の方で、聞くと10日の「さとめぐみの風」

乗車していたそうです。

この方も『ものがたり列車』にハマったクチ。

そして、俺と同じく 夏風鈴 の運行中止の

リベンジ乗車だったそうです。

さらに、12月の 南予きずな旅 も予約済

神奈川の方も、沿線のお見送りや料理に感動し

「これはまた来ないと」と言ってました。

 

そんな会話をしているうちに

アテンダントさんが乗車のお礼の挨拶に来られ

「皆さんお知り合いですか?」

今日初めて会ったことを伝えると

「とても楽しんでいただいたようでうれしいです」

と喜んでもらえました。

やはり、楽しんで乗車してる事が

アテンダントさんへの最高のお礼なんだな

改めて感じた挨拶を頂きました。

 

【松山駅】に到着し

『伊予灘ものがたり』に別れを告げ

帰宅の途につきます。

 特急 しおかぜ26号 16:27 岡山 に乗車

【岡山駅】から のぞみ58号 19:37 東京 に乗り

新大阪から三重へと帰りました。

これにて四国DC第一弾は終了です。

 

えっと・・・

高知県がほぼ抜けていますがガーン

安心してください。

今週しっかり“補完”しますグッニヤリ

 

 

ダイヤオレンジオマケダイヤグリーン

この日は朝から雨模様でしたが

今回向かった先は

ぱんやさんRIN

『伊予灘ものがたり』大洲編の予約メニュー

ヨーヨーキッチン!モーニングプレート

使われているパンを作っているお店

お店のレジ横には『伊予灘ものがたり』

ポスターも貼られていました。

ヨーヨーキッチン!さんはたまに松山泊で

利用するサンルートのすぐ近くにあるのですが

なかなか時間的に寄るのは難しい・・・

乗り鉄の朝は早く夜は遅い・・・

 

晴れていれば買ったパンを

公園で食べたりして過ごしたのですが

結局雨で行き場が無く【松山駅】で食べました。