日光街道の宿場町として栄えた幸手
ここは、御成街道・筑波道がわかれる分岐点
でもあったのです。
旅籠や茶店
もたくさんありました。
そうしたところで提供されていたのが、川魚料理
です。
幸手市内には川魚料理店、特に鰻
を出す老舗のお店が多いんです。
鰻
はまだまだ高いですが…
【さばく
前の鰻ですよ～
】
氷
を入れることで、鰻
を眠らせて
さばき
やすくするんですって
この時期ならではの光景です
幸手市内には、主に５店舗のうなぎ店（商工会員）がございます。
店名
をクリック
するとお店の紹介につながります。
（１）義語家（中央商店会）・幸手市中１－８－１６（0480-42-0026）
【お店の義語家の由来は、義を語る家から来ているんです
】
旧日光街道の本陣跡にあるお店です。
【テイクアウト用のうな重
も用意してくれます
】
やっぱり出来たてが一番かな・・・
（２）福政 ・幸手市中５－９－１０（0480-43-0595）
（３）鰻勝 ・幸手市東５－７－２（0480-42-9251）
幸手市役所◎入口にあります。
（４）渡邊家 幸手市東４－１８－２３（0480-42-0101）
【創業１３０年の老舗で、もともとは、中心商店街（仲町商店会）にあったんです
】
埼玉県観光課
による「食」のブランド化
事業・埼玉Ｓ級グルメ
の掲載店となっています（こちらをクリック
）
（５）満留家 （荒宿商店会） ・幸手市北２－４－２６（0480-42-0777）
【まち弁・うなぎ屋のお花見弁当 
が有名ですよ
】
このお弁当は（平成１８年度）ＴＭＯ幸手特産品部会事業「幸手桜のまち しあわせ弁当」 
（通称 まち弁）の一つなんですよ 
よく、焼きは一生、決め手はタレという言葉があります。
７月２８日（水）が土用丑の日
鰻を食べて、暑～い夏
を乗り切りましょう～
