こちらでも紹介したMENYA free styleに、久々に行ってきました。
こちらのお店は、湘南スタイルのラーメン特集でも、
個性派部門で取り上げられ、時間帯によっては並んだりもします。
私が訪問した13時頃でも満席状態でした。
おなかすいていませんか?
という幟でこってり太麺しょうゆヌードルがクローズアップされており、
ガッツリいきたい人にはオススメのメニューですよ!
メニューです。こってり太麺とあっさり細麺がメインですが、
つけ麺やサイドメニューも人気のひとつです。
私が注文したのは当然、こってり太麺しょうゆヌードル(890円)です。
まず注目してしまうのが、丼からはみ出る程の鶏肉ですね!!
ラーメンのトッピングというと、チャーシューがド定番ですけど、
そうではなく長野県の郷土料理・鶏の山賊揚げが、
ドンッ!と乗っているんです!!
これこそが個性派と呼ばれるところの所以なのでしょう。
横から見ると、こんな感じにもやしと青菜が土台となっています。
あの鶏肉の迫力あるビジュアルは、
こうやって立体的に見せているのですね!
深めの丼が使われており、ボリュームも満点ですよ!
そんな見た目も楽しめるこってり太麺しょうゆヌードルですが、
鶏の山賊揚げのインパクトに負けじと、
鶏7豚3という割合のダブルスープも、
トロミがあって超濃厚!!
これはこってり好きにはたまらない味だと思いますよ!!
麺リフトです。平打ちの太麺は固め指定にしましたが、
家系のようなモッチリ感があって美味いですね。
超濃厚スープも、よく絡みついてきます。
さぁ!お待ちかねの、山賊揚げタイムだ!!(謎)
注文を受けてから揚げているので、
衣がカリカリ中はジューシーですぞ!!
う~ん・・・。なかなかの肉厚で重たいです。
衣カリカリ状態も良いですが、スープを吸わせて食べるのも良いですなぁ・・・。
おいしさの証。ごちそうさまでした。
やっぱ、鶏の山賊揚げと超濃厚スープは美味かったぁ・・・。
これはちょっと、ライスと一緒に食べてみたいと思いました。
あの鶏肉とスープは、絶対ライスと合うと思うんですよねぇ。
野菜も結構入っており、ボリュームも大満足の一杯でした!
おまけ。free styleの目の前にある道路を湘南台方面に道なりに走ると、
当ブログで何度か登場している飯田牧場がありますので、
食後のデザートのアイスを食べに行ってきました。
約10種類あるアイスの中から、今回はマンダリンオレンジにしました。
オレンジの酸味と濃厚なミルクのコクがベストマッチです。
牛さんたちを見学しました。
いつもおいしいアイスをありがとうございます。
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