こんにゃくを使った料理教えて！

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こんにゃくの刺身、おでん、肉じゃが、こんにゃくの煮物。

【今日の誕生日】
ジョン・Ｆ・ケネディさん（１９１７年）第３５代アメリカ大統領
芦屋雁之助さん（１９３１年～２００４年４月７日）俳優
美空ひばりさん（１９３７年～１９８９年６月２４日）歌手「東京キッド」「真赤な太陽」「川の流れのように」
大鵬さん（１９４０年～２０１３年１月１９日）横綱
北野大さん（１９４２年）工学博士、北野武の兄
片山右京さん（１９６３年）元Ｆ１レーサー
大桃美代子さん（１９６５年）タレント
金田朋子さん（１９７３年）声優『あずまんが大王』美浜ちよ役
伊勢谷友介さん（１９７６年）俳優『サバイバル・ウェディング』（日本テレビ系／２０１８年７月～９月）、『未満警察　ミッドナイトランナー』（日本テレビ系／２０２０年７月～９月）など。
早見沙織さん（１９９１年）声優『ラブプラス』高嶺愛花役、『俺の妹はこんなに可愛いわけがない』新垣あやせ役、『そらのおとしもの』イカロス役、『やはり俺の青春ラブコメはまちがっている。』（ＴＢＳ系）雪ノ下雪乃役、『アイドルマスターシンデレラガールズ』高垣楓役、『魔法つかいプリキュア！』（ＡＢＣ朝日放送・テレビ朝日系）はーちゃん／花海ことは／キュアフェリーチェ役、『甘々と稲妻』飯田小鳥役、『あの日見た花の名前を僕たちはまだ知らない。』（フジテレビ系）鶴見知利子（つるこ）役、『鬼滅の刃』胡蝶しのぶ役、『バクマン。』甘豆美保役、『響け！ユーフォニアム』小笠原晴香役、『赤髪の白雪姫』白雪役、『ご注文はうさぎですか？』青山ブルーマウンテン役、『ドラゴンクエスト　ダイの大冒険』（テレビ東京系）レオナ役など。
森田彩花さん（１９９５年）ＮＭＢ４８のメンバー
井上理香子さん（１９９６年）フェアリーズのメンバー
堀詩音さん（１９９６年）ＮＭＢ４８のメンバー
綾瀬穂乃香ちゃん『アイドルマスターシンデレラガールズ』に登場するキャラクター
大月あるるちゃん『少女☆歌劇　レビュースタァライト』に登場するキャラクター（声：潘めぐみ）
鬼怒ちゃん『艦隊これくしょん－艦これ－』に登場するキャラクター（声：野水伊織）
白石紬ちゃん『アイドルマスターミリオンライブ！』に登場するキャラクター（声：南早紀）
龍田ちゃん『艦隊これくしょん－艦これ－』に登場するキャラクター（声：井口裕香）
フェイト・テスタロッサさん『魔法少女リリカルなのは』に登場するキャラクター（声：水樹奈々）
ホルミーちゃん『ＳＨＯＷ　ＢＹ　ＲＯＣＫ！！』に登場するキャラクター（声：五十嵐裕美）

【今日の出来事】
与謝野晶子さんが死去された日（１９４２年）
イギリスの登山隊のヒラリーとテンジンがエベレスト初登頂に成功された日（１９５３年）
大阪市営地下鉄谷町線・東梅田駅～都島駅間が開業された日（１９７４年）
京都市営地下鉄烏丸線・京都駅～北大路駅間が開業された日（１９８１年）

【記念日】
呉服の日
エベレスト登頂記念日