家系チェーンとして有名な町田商店ですが、

 

当ブログでは戸塚原宿店、由比ヶ浜店を紹介しました。

 

そして、今回紹介するのは町田商店マックスです。

 

横浜線・矢部駅から２０分位歩いたところにあるのですが、

 

そこまでして行く理由にはワケがあります。

 

町田商店系で唯一の店炊きということらしいのです！

 

それを知っては行ってみたい！！ということで、訪問です。

 

卓上の品々達です。にんにく、豆板醤、しょうがといった定番の他、

 

町田商店名物の刻み玉ねぎももちろんあります。

 

Ｑちゃん（胡瓜の漬け物）も無料ですよ。

 

ラーメン（７２０円）とライス（１００円）を、麺固め・味濃いめで注文。

 

チャーシュー、のり、ほうれん草という家系の定番の他、

 

町田商店系ではお馴染みのうずら卵がトッピングです。

 

スープが少なそうに見えますが、さっそくスープを一口・・・。

 

お！何これ？結構濃厚じゃん！！

 

味濃いめにしたので、醤油のパンチもしっかり効いています！

 

モチモチの中太麺との絡みももちろん最高で、

 

やはり店炊きのスープだとこちらの方が美味しく感じますね。

 

もうちょっと食べたかったなという、物足りなさも感じました。

 

　

ON THERICE! お馴染みのライス巻きです。

 

胡瓜の漬け物も無料なので、豆板醤と和えて食べました。これ、オススメ！

 

ON THERICE! 

 

今度は、刻み玉ねぎに豆板醤と濃厚スープをかけて食べてみました。

 

玉ねぎの食感と豆板醤の辛さがベストマッチで美味いですよ！

 

これが、刻み玉ねぎの正しい使い方です。ｗ

 

終盤に、レンゲ一杯分だけ入れて食べましょう。

 

辛みが少々残っている玉ねぎの食感が、

 

こってりとした濃厚スープの箸休めになって、良いですね！

 

そして、毎度毎度のことながら・・・。うずら卵が最後まで残ってしまう。

 

誰かわかる人はいませんかねぇ・・・？うずら卵は最後に食べたいという気持ちが。

 

完まく一丁　ごちそうさまでした。

 

正直言って、町田商店ってこんなに美味かったのか？？という感じで、

 

流石は店炊きですね！その実力を思い知りました！！

 

他の町田商店とはひと味もふた味も違う！

 

そんな町田商店マックスは、マジでオススメです！！

 

 

コメントは、初見でも大歓迎！