
パッケージを開けた瞬間「なんと美しい駅弁なんだ！」と思わず唸ってしまいました！
新津駅前に店を構える「神尾弁当部」。新津はかつては「鉄道学園」があり国鉄職員も多くて賑わっていたそうですが、現在は駅弁販売は新潟駅が中心。
そんな神尾弁当部と「新潟美人」プロジェクトがコラボして2018年に発売されたのが、この「新潟美人 小町ちらし」。

女性らしい、美しくて華やかな彩りが素晴らしい！隙間なく載せられているのは雪国まいたけの煮物。新潟県産コシヒカリの酢飯とまいたけの旨みがすごくマッチしています。
海鮮はいくら、中央には数の子と紅鮭の酢漬けがまるで花びらのようにトッピングされています。

小ぶりな器なので、女性でも手に取りやすい分量かと思います。味だけでなく見た目からも美味しさが楽しめる駅弁です。
駅弁DATA
「新潟美人 小町ちらし」
発売駅：新潟駅
製造：神尾弁当部
