こんばんは。
この記事は「《旅日記》【◆乗車記◆私鉄全線走破旅】西武編」の一部の流れからになります。ぜひ書庫の「旅日記」からご覧ください。
さて秩父というと観光地ですが、自然を体験する名所がいっぱいあり最後に温泉に浸かるという人も多いでしょう。そしてなんといってもグルメも多く、中でも「わらじかつ」はそんな1つです。
知識不足なので発祥とかを知らないのですが、いわゆる普通のとんかつとは違い、薄いのです。もちろん薄ければ見ごたえが下がりそうですが、その分大きさでカバーしており見た目は十分にボリューミーです。そしてわらじカツ丼は卵でとじず、ソースで味付けをしかつも切らずにそのままガブリつきます。
今回は西武秩父駅に併設されたお土産屋さんの中にあるフードコートのようなところでいただきました。所持金の都合でかつ1枚乗せのみで我慢したんですが味がしっかりしていておいしいので2枚乗せにするのがおすすめです。普通のかつ丼のかつよりも薄いので脂身が少なく食べやすいのではないでしょうか。次回秩父に来たときはしっかり2枚乗せを食べたいと思います。(クオリティの低い食レポですね…すみません)
↓バナーの方クリックお願いします。
